Dārzeņu frittata- garda un sātīga!
4 personām:
8 EVA olas; 100 ml piens; 1 sīpols; 1 paprika; 1 mazs cukini vai kabacis; Sauja spinātu; 80 g rīvēts siers; Sāls ; Eļļa cepšanai; 20 g sviests cepšanai
Pagatavošana:
Lielā bļodā sakuļ olas ar sāli un pienu.
Dārzeņus sagriež stienīšos. Pannā ar metāla rokturi uzsilda eļļu un sviestu, līdz tas izkusis, pievieno sīpolus un apcep, līdz kļūst caurspīdīgi. Tad pievieno papriku un kabaci, sacep, līdz dārzeņi gatavi un viegli apbrūnējuši un pievieno spinātus, iemaisa. Pārber ar pusi siera, pārlej olu masu un visu pārber ar atlikušo sieru. Liek uz 200 grādiem sakarsētā krāsnī, grila režīmā un cep 10-12 minūtes, līdz olas sarecējušas un fritatas virspuse apbrūnējusi. Pasniedz nekavējoties.
Sabalansēts spēks katrā kumosā! Recepte tapusi sadarbībā ar fitnesa treneri Madaru Meieri. Šie mafini ir lieliska izvēle, ja vēlies veselīgu, …
Zemnieku brokastis ir ideāli piemērotas, lai uzsāktu dienu, jo tās ir pilnas ar olbaltumvielām un veselīgām taukvielām, kas sniedz enerģiju …
Turku olas ar ķiploku jogurtu ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas apvieno olu bagātību ar krēmīgu, aromātisku jogurtu. Šis ēdiens …
