Whisk the egg whites in a large bowl. Gradually add sugar one tablespoon at a time and whisk until it has melted and the egg whites have become firm. Draw two lines with food colouring inside the pastry bag. Fill the bag with the whipped egg whites. Cover the baking sheet with baking paper. Squeeze out the meringue cookies. Bake at 100 °C for 1-1.5 hours until the biscuits can be easily removed from the baking paper.
Bombe Aļaska ir iespaidīgs deserts, kas apvieno karstu un aukstu pieredzi vienā. Olas ir šī deserta būtiska sastāvdaļa, veidojot vieglu …
Eņģeļa kūka ir gaisīguma meistardarbs – šajā desertā olas atklāj savu burvību, radot vieglu un pūkainu tekstūru, kas atgādina tīru …
Mimozas kūka ir īsta klasika, kas pārsteidz ar savu vieglo, maigo tekstūru un svaigajām, ziedu iedvesmotajām notīm. Olas šeit spēlē …
